Восхищаюсь Есинори Осуми, который получил нобелевскую премию за открытие аутофагии, наступающей после 16 часов от последнего приема пищи. Голодающий организм запускает самопоедание, избавляясь от всевозможного мусора и мобилизуя иммунитет. Столкнувшись с угрожающим для жизни дефицитом питания, наше тело проводит генеральную уборку и укрепляет свои силы чтобы выжить: уничтожаются поврежденные белки и органеллы, зачищаются вредоносные бактерии и вирусы, повышается устойчивость к окислительному процессу, усиливается нейрогенез, проводится профилактика нейродегеративных, онкологических и вегетососудистых заболеваний.
Но сегодня мне и 12 часов было трудно выдержать со времени нашего позднего ужина. Как назло, утром по дороге в спортзал мне постоянно попадались теплые, запашные, золотистые, подмокшие во фруктовым сиропе домашние пирожки, и только я вошла в фойе фитнес-клуба, у стойки администратора меня встретила ситцевая бабушка, угадайте с чем?...
«А я думаю нужно прислушиваться к своему телу, и давать ему то, что оно просит,» - резонно заключила моя заметно похудевшая соседка по раздевалке. Ну, да, ты бросила своего грудного ребенка и пришла сюда в 8 утра подкидывать пятикиллограммовый блинчик под потолок из приседа по зову своего тела? Хороший человек как я, должен быть открыт новым идеям и с уважением относиться к мнениям других хороших людей. Поэтому я на пять минут примерила к себе концепцию интуитивного питания и представила, каким может случиться диалог человека (вернее его прослойки из неокортекса) со всем остальным организмом.
Вы: доброе утро
Тело: еще не утро.
Вы: надо вставать
Тело: не могу. ты мало спал
Вы: да, я спал совсем немного, но если ты не встанешь, у нас не будет мамонта
Тело: ладно, придется поесть, чтобы как-то восполнить недостаток сна
Вы: сделаем зарядку?
Тело: в смысле? Где мамонт?
Вы: нет… не за мамонтом, зарядку для пользы
Тело: ты дебил? Лучше посмотри, нет ли вокруг медведей
Вы: щас, загляну в Facebook….Кругом одни медведи! Они приближаются!!!
Тело: срочно ешь, нужно запастись энергией перед сражением или бегством, там разберемся.
Вы: Но я не могу! Я слежу за медведями!
Тело: Ты можешь одной рукой и одним глазком следить за медведями, а второй рукой оторвать кусок от мамонта?
Вы: Тю, конечно….
Тело: (через полчаса)…Ну что там? Бежим от медведя или бежим за мамонтом?
Вы: Медведи вот-вот будут здесь, а пока смотрю объекты для спаривания
Тело: мы вроде планировали идти за мамонтом
Вы: да, но они такие красивые
Тело: ну выбери ту, которая готова
Вы: они все готовы.
Тело: такого не бывает
Вы: у них у всех красные губы и они почти разделись
Тело: ладно, выбери самую красивую
Вы: они все самые красивые
Тело: ну ладно, тогда поешь как следует, нам придется поработать
Вы: вождь сказал, что если я не перестану разглядывать объекты для спаривания, он меня выгонит из племени
Тело: так убей его
Вы: его нельзя убить
Тело: хорошо, кого можно?
Вы: слушай, на вот, выпей, успокойся
Тело: ...я тут прилягу на часок
Вы: я тебе прилягу! Надо придумать 5 способов как завалить мамонта или вождь выгонит нас из племени!
Тело: Ок, придется подготовиться к изгнанию: нужно будет очень быстро убегать от медведей и много медленно ходить в поисках еды… поэтому поешь как можно больше вкусного и жирного.
Вы: что-то я в последнее время слишком много ем, ничего не успеваю и все время хочу спать. Не пойти ли мне к врачу?
Эволюция формировала человека разумного десятки тысяч лет в мире, где нам трудно было добыть ресурсы, зато опасности подстерегали на каждом шагу. Человеку без когтей и клыков, с ограниченными возможностями передвижения по сравнению с другими животными необходимо было серьезно потрудиться, чтобы добыть пропитание и быть чрезвычайно чувствительным к опасностям, для того, чтобы успеть предотвратить нападение до того, как хищник приблизится на критически опасное расстояние. Поэтому эволюция снабдила нас мозгом, чтобы мы могли сообща выживать в природе со скудной и трудно добываемой едой. Но эволюция не предполагала, что пользуясь ее изобретением, мы сможем не только превысить содержание жира и сахара в организме в десятки раз выше спроектированного, но и сотворить бесчисленное количество вариаций из этих питательных веществ, не существующих в природе в рафинированном виде. Да еще и подсунуть их нам прямо под нос.
#психологзнает эволюция не предусмотрела механизмов, которые бы тормозили употребление сладкого и жирного (в естественной среде этого добра всегда не хватало) и игнорировать новые источники информации – еле слышный хруст ветки мог известить о приближающейся опасности.
В то время как наш мозг весит около 2% от массы тела, он потребляет около 20% энергии. Соответственно, думанье, и особенно выбор – очень серьезная утомительная работа, от которой при любой возможности мозг отказывается в пользу готового решения, равно как и при любой возможности, мозг готов пополниться запасом сладкого, жирного и новой порцией новостей. При этом последние 100 лет мы довольно легко и добровольно отказываемся от сна – сон ведь должен быть чутким…
Слушать тело, конечно же надо. Только когда тренер по подготовке к триатлону IronMan говорит Вам слушать тело, не использовать нестероидные противовоспалительные препараты, чтобы лучше понимать процесс реабилитации и когда двухсоткиллограмовый парень Вам говорит слушать свое тело, когда Вы пьете слишком мало пива… то это говорят два разных тела. Я думаю, какое тело Вы хотите, к такому и нужно прислушиваться Ну и мозг тоже по возможности не игнорировать. Что ж, эволюция зря старалась?
#Безумный Шляпник